根据徐州市食安办《关于开展2017年全市食品安全宣传周活动的通知》要求，为增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，实现维护人民群众身体健康和健康徐州的目标，7月11日，徐州市预防医学会联合市疾控中心在徐州市国际会览中心开展以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的食品安全周宣传活动。

活动通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传材料、发放小礼品和现场咨询等形式，向群众深入宣传食品营养标签、食源性疾病的预防和新版《中国居民膳食指南》等内容。指导公众看懂食品营养标签，合理选择食品；促进群众养成健康营养、合理膳食意识，倡导健康生活方式，树立科学饮食理念，提高国民营养健康素养；指导群众掌握常见食源性疾病的种类、危害及预防措施，有效预防和控制食源性疾病的发生。

此次活动，共制作宣传展板4块，发放食品安全宣传单、宣传折页等宣传资料4000余份，接受群众咨询100余人次，取得了良好的宣传效果。